30/5/ Ccで考えた場合は上述ように、お米用の計量カップ1=180ccからお米3合は180×3=540ccとなります。 なお、お米以外用の計量カップは0ccのため、こちらでお米3合を測るとなると、540 ÷ 0 =27より計量カップ27杯と換算できるのです。なぜなら、炊飯器で炊くごはんの量は、火力や水分量などから、55合釜なら3合がベストです。 美味しくご飯を炊くなら、2～4合で炊飯するようにしたほうが良いでしょう。 一升釜なら6合がベストなので、3～8合で炊飯してみてください。 保存期間 ・・・・・ 精米後、一ヶ月が目安です。 精米は「賞味期限表示」ではなく精米を行なった「精米年月日」を表示してボウルの中に、 2合を炊く場合は450～500ml、3合を炊く場合は650～700ml を目安に水を注ぎ入れて、浸水させます。 浸水時間の目安は、『夏場は30分、冬場は1時間』。浸水過程で、米が透明感のある状態から徐々に真っ白に変わります。
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ウバガイ（姥貝、学名 Pseudocardium sachalinense ）は、二枚貝綱 異歯亜綱 バカガイ上科 バカガイ科の1種。 日本海北部と茨城県以北の太平洋、シベリア沿岸まで分布し、冷水域の外洋に面した浅い海の砂底に生息する。 北海道ではホッキガイ（北寄貝）と呼び、アイヌ語ではポクセイ(poksey)、トゥ3/7/21 内容量：ほっきごはんの素 700gx1パック ホッキ飯をご家庭で作っても、思う様な味を出すのが難しいと言われています。 その秘密は出汁にあります。北起屋は創業以来「ホッキ飯」一筋に「ほっきごはん」の味にこだわって来ました。今日はしゅんすけがご飯を作ってくれました〜！ ありが材料（3～4人分） 米 2合（360ml） 〈具〉 鶏もも肉（小） 1枚（約0g） ごぼう 1/3本（約60g） にんじん 1/3本（約50g） 生しいたけ 3個 こんにゃく（アク抜きしたもの） 60g 〈炊き込みご飯のたれ〉 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2
福島県浜街道にウバガイ（ほっきがい）を使った郷土料理「ほっき飯」がある。 大量にとれる、ウバガイの炊き込みご飯なのだが、きっと昔はほっき貝をワタでも何でも大ざっぱに刻んで味つけをして炊きあげるものだろう。 ただこれでは野趣にすぎる。 また最近の作り方は、まずワタ以外の11/6/19 鍋にお湯、 (A)、入れて中火で加熱し、沸騰したら1を入れます。 1分程煮たら火から下ろし、ホッキ貝と煮汁を分けます。 3 炊飯釜に米、粗熱を取った2の煮汁を2合の目盛りまで入れて炊飯作り方 1 米をといで30分ほど水に浸しておく。 2 ホッキ貝を殻から取り出し、貝ヒモと貝柱を取りはずす。 両刃包丁 で身の部分を半分に切って開き、貝ヒモの黒い部分、内臓、水管を取り除いて水で洗う。 身の部分は2cm幅（親指大）に切り、貝ヒモと貝柱は食べやすい大きさに切る。 3 鍋にサラダ油を入れて熱し、2を入れて軽く炒める。
セット ・ほっきごはんの素（2パック） ・ホッキ貝ごはん Lサイズ（3コ） 5,450円 （税込） セット ※お茶漬けに美味しいホッキごはんおにぎり（2コ入）あります。 1パック550円 ☆上記商品以外での組合せも承っておりますので別途お問合せ下さい。リンナイ お料理グッズ 炊飯鍋(3合) rtr300d1がご飯鍋・文化鍋ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料（一部除く）。14/2/ ホッキ貝の分量の目安は、1合につきホッキ貝1個です。 材料(1人～2人前) ・お米3合 ・ホッキ貝3個 ・人参05本（お好みで） ・油揚げ05枚（お好みで） ・昆布1枚 ・サラダ油大さじ1 ～調味料～ ★醤油大さじ3 ★酒大さじ2 ★みりん大さじ1
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作り方 準備 枝豆はパッケージの表記に従い解凍しておきます。 1 にんじんは千切り、しめじとまいたけはほぐし、枝豆はさやから出し、油揚げは短冊切りにします。 2 釜に調味料と米を入れ、水を2合の線まで入れます。 3 具材を全ていれ、スイッチを入れます。きのこをボールに入れ、酒、しょうゆ、各大さじ1をふって混ぜ、下味をつける。 いんげんは熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けをきって斜め薄切りにする。 しょうがは皮をむいてせん切りにする。 炊飯器に酒、しょうゆ、みりん各大さじ2、塩、しょうがを加えて混ぜる。 きのこをのせてふたをし、普通に炊く。 炊き上がったら、全体を大きく混ぜて器に盛り3合分 炊き込みご飯の調味料（筍ご飯） by モクレーン クック みんなが作ってる 炊き込みごはん 3合のレシピ クック
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24/1/21 お米を3合食べても大丈夫な3つの理由 ①胃腸が鍛えられてきている ②1日では太らない ③お菓子欲が減る 3合食べた後に感じたいこと、気をつけたいこと 「胃腸が鍛えられた！ 」と喜ぶ 次の食事時間までに空腹感がなければ「食べない」 体験談1白だしで作る母の味炊き込みご飯（鶏五目ごはん） 米は洗ってザルに上げておきます。 鶏肉は細かく切り、Aは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらします。 炊飯器に米とBを入れ、目盛まで水を注ぎ（2）を加えて炊きます。 炊けたら、底からホッキ貝は下処理をして、身は6等分、ヒモは3等分くらいに切り分ける。 小鍋で1のホッキをAのだし汁約0ccで3分程煮る。 煮汁は捨てずにとっておく。 (ホッキのうまみがでているため) 2の煮汁と残りのAのだし汁を混ぜる。 炊飯器に米3合と3のだし汁を約550cc入れ (分量がわからない場合は炊飯器の目盛に合わせる)、舞茸、しめじを小さくちぎっていれ、バターを
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1/2/21 3合は一人暮らしにもおすすめ 3合炊き炊飯器は、1～2人で使うのにおすすめ。 二人暮らしや小さな子供がいる3人家族なら、ちょうどよい量のご飯を炊くことが可能です。 05～1合の少量炊飯にも適しており、一人暮らしの方でも炊き立ての美味しいご飯が
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