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スマ 紋 174664-須磨 紋
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スマは、スズキ目サバ科スマ属、小型のマグロ類で肉食で、インド洋·太平洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布する南方系魚類です。 一般サイズは体長60㎝、体重3~4㎏、大きいものは、体長1m、体重10kgに成長します。 築地など中央市場には殆ど入荷されず、主に水揚げ産地で消費される稀少魚です...
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